目前，在我國有機(jī)肥生產(chǎn)領(lǐng)域，尤其是真正的高效有機(jī)質(zhì)生物菌肥不多，而掛著有機(jī)肥或高效有機(jī)質(zhì)生物菌肥牌子的假冒偽劣產(chǎn)品卻比比皆是。

今天為大家介紹一下辨別有機(jī)肥方法：
1.泡水法
取一水杯，把有機(jī)肥樣品泡在水里，然后用手把泡在水里的有機(jī)肥碾碎，攪一下能直觀的看出有機(jī)肥的原料；再放置一段時(shí)間，如果有機(jī)肥與水短時(shí)間內(nèi)分層的話說明有機(jī)肥比重大，含土較多。
2.聞味法
仔細(xì)聞一下肥的味道看是否有氨味，糞便味，淤泥味，好的有機(jī)肥應(yīng)該是一種徹底腐熟的味道。
3.手捻法
取有機(jī)肥用大拇指和食指來回碾壓，如果有硌手的感覺，則里面有沙�；蚱渌�雜質(zhì)。
4.菌種測試法
取一水杯把有機(jī)肥放在里面，撒少許水（注意不要泡水，潮濕就行），放在溫暖適宜的地方，好的有機(jī)肥會(huì)抱團(tuán)長出白色菌絲，掰開有機(jī)肥顆粒會(huì)看到里面也有白色菌絲。
5.盆栽測試法
取一盆花，抓一大把有機(jī)肥直接撒在花的根莖部，澆上水，好的有機(jī)肥會(huì)逐漸長出白色菌絲，促進(jìn)植株生長，質(zhì)量不合格的有機(jī)肥會(huì)熏苗，植株逐漸萎靡，直至死亡。
6.對(duì)比試驗(yàn)法
選擇好有機(jī)肥后在種植作物時(shí)，留出一部分不施用該有機(jī)肥，觀察植株的表現(xiàn)，好的有機(jī)肥在長勢、產(chǎn)量、品質(zhì)上都會(huì)有明顯的效果。
7.看包裝是否規(guī)格，是否是授權(quán)生產(chǎn)
（一般授權(quán)生產(chǎn)的都是沒有自己的工廠，沒有原料來源的）。
8.外文包裝的盡量不要購買
因?yàn)橛袡C(jī)肥都是廢物再利用，國外進(jìn)口幾乎不可能。
什么樣的“有機(jī)肥”才算優(yōu)質(zhì)！ 

有機(jī)肥品質(zhì)從功能上定義的很多。全國有機(jī)肥料的品質(zhì)相差甚遠(yuǎn)，只有包裝上印刷的農(nóng)業(yè)部（NY525-2012）標(biāo)準(zhǔn)是統(tǒng)一的。不過對(duì)于有種植經(jīng)驗(yàn)的有機(jī)大戶來說影響不大。他們買肥用肥十分保守。種植規(guī)模大一些的農(nóng)場都有自己的有機(jī)肥生產(chǎn)基地。
他們第一關(guān)心有機(jī)肥的營養(yǎng)性（肥效）；第二關(guān)心有機(jī)肥的安全性（無害）；有機(jī)肥的價(jià)格、用量和保墑持續(xù)性（經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、可持續(xù)）也是關(guān)注內(nèi)容。有機(jī)肥品質(zhì)的5個(gè)要素告訴我們“恰逢其時(shí)的肥料養(yǎng)分才是農(nóng)作物生長需求的及時(shí)雨”。“好肥知需求”正如農(nóng)諺“好雨知時(shí)節(jié)”一樣重要。專家們說的“測土配方”多少有些簡單和教條。熟悉本土墑情的老農(nóng)比學(xué)院專家更有田間經(jīng)驗(yàn)。知土、知肥對(duì)新農(nóng)人來說不是一件容易的事。

優(yōu)秀有機(jī)肥料的品質(zhì)應(yīng)該是： 
1、具有恰逢農(nóng)作物生長所必需的、充分的和不失時(shí)效的綜合營養(yǎng)。不存在植物營養(yǎng)元素缺失短板；
2、具有傳輸養(yǎng)分載體和構(gòu)建作物根系養(yǎng)分吸收土壤環(huán)境。有機(jī)肥可以幫助土壤與作物根系建立物理、化學(xué)和生物的營養(yǎng)供給環(huán)境。

好肥是怎么來的。
好肥需要好原料。
沒有好料就沒有好肥。
不安全的原料就會(huì)有不安全的有機(jī)肥。
重金屬污染和抗生素污染都存在隱患。
 

優(yōu)質(zhì)的原料加輔料是把關(guān)優(yōu)質(zhì)肥料的第一要素。產(chǎn)品組分設(shè)計(jì)十分重要。中藥炮制是一門技術(shù)，有機(jī)肥腐熟也是一門技術(shù)。優(yōu)良的有機(jī)肥品質(zhì)還要通過標(biāo)準(zhǔn)的腐熟工藝來獲得保證。生產(chǎn)原料、生產(chǎn)環(huán)境和肥料功能不同，通用和簡陋的翻堆法無法控制品質(zhì)要求。掌握有機(jī)肥組份配方、掌握有機(jī)肥腐解工藝、掌握工藝適配的設(shè)備掌握和掌握上述技術(shù)的員工團(tuán)隊(duì)是有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展和盈利的必要條件。好肥是由好原料來源、好組份設(shè)計(jì)、好生產(chǎn)設(shè)備、好工藝過程和好的技術(shù)團(tuán)隊(duì)換來的。五好換一好，缺一不可。來之不易！