雞糞在發(fā)酵后有很大的用途，可以作為魚蝦的飼料或者作為栽植花卉和種植的肥料使用，過去養(yǎng)雞產(chǎn)生的雞糞基本都是堆放半年讓其自然發(fā)酵，在這其間不但臭味熏天，還有很多養(yǎng)分也流失了。現(xiàn)在用微生物發(fā)酵，發(fā)酵時間短而且雞糞的營養(yǎng)也很少流失。

微生物發(fā)酵時是給雞糞中加入雞糞發(fā)酵劑菌種進(jìn)行發(fā)酵，一般是按1000公斤的干雞糞加入2公斤的雞糞發(fā)酵劑菌種，也可用700公斤的濕雞糞加上300公斤的秸干或者是稻糠，再加2公斤的雞糞發(fā)酵劑菌種進(jìn)行發(fā)酵。

微生物發(fā)酵時要先準(zhǔn)備一個不滲水的池子或大容器，把新鮮的干雞糞倒入池子或大容器中，用鐵鍬攪拌，使其細(xì)碎留著備用。

把雞糞發(fā)酵劑菌種用井水或者是河水稀釋，一般是2公斤的雞糞發(fā)酵齊菌種加入600公斤的水進(jìn)行攪拌稀釋，也可根據(jù)雞糞的干濕程度加水稀釋，雞糞干的話，多加點(diǎn)水，雞糞濕的話，少加點(diǎn)水。

將稀釋好的雞糞發(fā)酵劑菌種倒入裝有干雞糞的池子或容器中，用鐵鍬攪拌使雞糞和雞糞發(fā)酵劑菌種完全混合均勻，攪拌好的雞糞和雞糞發(fā)酵劑菌種混合物干濕程度要以用手可以捏成團(tuán)感覺有水但沒有水滴下來為好，不能太濕，太濕了容易發(fā)酸，也不能太干，太干了就不能完全發(fā)酵。

這些工作都做完后，把雞糞和雞糞發(fā)酵劑菌種混合物在池子或容器中壓實(shí)，排出混合物中的空氣，再用塑料膜封閉，池子或容器中不能存有空氣，春天和秋天7天就可以發(fā)酵好了，夏天時間短點(diǎn)，5天就可以，冬天時間要長一點(diǎn)，需要10天左右，一般是沒有臭味即為發(fā)酵好了。