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 有機(jī)西紅柿的施肥和培肥技術(shù)：

(1)施肥技術(shù)

只允許采用有機(jī)肥和種植綠肥。一般采用自制的腐熟有機(jī)肥或采用通過認(rèn)證、允許在有機(jī)西紅柿生產(chǎn)上使用的一些肥料家生產(chǎn)的純有機(jī)肥料，如以雞糞、豬糞為原料的有機(jī)肥。在使用自己漚制或堆制的有機(jī)肥料時(shí)，必須充分腐熟。有機(jī)肥養(yǎng)分含量低，用量要充足，以保證有足夠養(yǎng)分供給，否則，有機(jī)西紅柿?xí)�出現(xiàn)缺肥癥狀，生長遲緩，影響產(chǎn)量。針對有機(jī)肥料前期有效養(yǎng)分釋放緩慢的缺點(diǎn)，可以利用允許使用的某些微生物，如具有固氮、解磷、解鉀作用的根瘤菌、芽孢桿菌、光合細(xì)菌和溶磷菌等，經(jīng)過這些有益菌的活動(dòng)來加速養(yǎng)分釋放和養(yǎng)分積累，促進(jìn)有機(jī)西紅柿對養(yǎng)分的有效利用.

(2)培肥技術(shù)

綠肥具有固氮作用，種植綠肥可獲得較豐富的氮素來源，并可提高上壤有機(jī)質(zhì)含量。一般綠肥的產(chǎn)量為2000千克，按含氮0.3%-0.4%，固定的氮素為68千克。常種的綠肥有紫云英、也苕子、苜蓿、蒿枝、蘭花籽、箭苦豌豆、白花草木樨等50多個(gè)錄品種。

(3)允許使用的肥料種類

有機(jī)肥料，包括動(dòng)物的糞便及殘?bào)w、植物漚制肥、綠肥、草木灰、餅肥等：礦物質(zhì)，包括鉀礦粉、磷礦粉、氯化鈣等物質(zhì)：另外還包括有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)專用肥和部分微生物把料

1)肥料的無害化

處理有機(jī)肥在施前2個(gè)月需進(jìn)行無害化處理，將肥料潑水拌濕，堆積、覆蓋塑料膜，使其充分發(fā)酵腐熟。發(fā)酵期堆內(nèi)溫度達(dá)60攝氏度以上，可有效地殺滅農(nóng)家肥中帶有的病蟲草害L處理后的肥料易被西紅柿吸收利用。

5)肥料的使用方法

①施肥量。有機(jī)西紅柿種植的土地在使用肥料時(shí)，應(yīng)做到種菜與培肥地力同步進(jìn)行。使用動(dòng)物肥和植物肥的比例應(yīng)掌握在1:1為好。一般每畝施有機(jī)肥3000~4000千克，追施有機(jī)專用肥100千克。

②施足底肥。將施肥總量80%用作底肥，結(jié)合耕地將肥料均勻地混入耕作層內(nèi)，以利于根系吸收。

③巧施追肥。對于種植密度大、根系淺的西紅柿可采用鋪肥追肥方式，當(dāng)西紅柿長至3~4片葉時(shí)，將經(jīng)過晾干制細(xì)的肥料均勻撒到菜地內(nèi)，并及時(shí)澆水。對于種植行距較大、根系較集中的西紅柿，可開溝條施追肥，開溝時(shí)不要傷斷根系，用土蓋好后及時(shí)澆水。對于種植株行距較大的西紅柿，可采用開穴追肥方式。