一般情況下，牛糞原料碳氮比19-23:1，基本適合堆肥要求，但牛糞的水分狀況差別則很大。規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)牛糞水分高達(dá)60-80%，堆肥錢須采取措施降低水分至50-60%。牛糞水分調(diào)整建議采用回料摻混方式降低水分，即向高水分的牛糞料堆中添加已經(jīng)發(fā)酵好的低水分牛糞物料（水分約30%），兩種干濕料混合后可有效降低總體堆肥原料水分，該預(yù)處理方式的優(yōu)點(diǎn)是原料獲取容易，處理成本低。如果鮮牛糞水分高達(dá)80%以上，降低水分的方式還可以采用牛糞固液分離和添加輔料調(diào)節(jié)水分等方法。